quarta-feira, 9 de novembro de 2011

Dia de São Martinho


"O S. Martinho a chegar,
a comida vamos fazer,
as castanhas a cozinhar,
para consigo as comer"

Dia 11 de Novembro celebra-se o São Martinho, mais uma vez não deixamos passar em branco uma data tão importante para os portugueses. Assim sendo e de uma forma bem tradicional, deixamos algumas sugestões para a noite do Magusto.

Entradas
Queijo Assado no Forno
Farinheira com Ovos Mexidos

Prato
Gambas Fritas com Batata Frita
Hambúrguer de Bacalhau em Pasta de Grão acompanhado com Legumes Salteados
Almofadinha de Alheira com Molho de Mostarda à Antiga
Entrecosto Grelhado com Fios de Molho Doce acompanhado com Migas de Feijão
Assadura à Moda de Monchique

As castanhas ficam por nossa conta!

Res: 214003310/968378889




quinta-feira, 3 de novembro de 2011

EMENTA DO GUILHO


Entre sabores tradicionais e de Autor , toda a nossa cozinha é elaborada de forma caseira e ao Momento...

Ementa do Guilho

ENTRADAS E PETISCOS:
Chupa Chupa de Queijo de Cabra
Queijo Assado no Forno
Queijo Camembert com Doce
Farinheira com Ovos Mexidos
Mista de Enchidos em Azeite e Alecrim
Prato de Presunto
Lascas de Cavala em Cama Verde Temperada
Salada Fresca de Mexilhões
CHARUTOS LUSITANOS (especialidade da casa confecionada por enchidos)

SEMI-VEGETARIANOS :
Bolsinha de Alheira Vegetariana
Couscous de Legumes
Francesinha Vegetariana
Crepe de Legumes com Molho de Gengibre
Ovos Mexidos com Tomate e Cebola (entrada)

ESPECIALIDADES DA CASA:
FRANCESINHA À MODA DO PORTO
FRANCESINHA DE MARISCO
(Molho desta delicia gastronómica é confeccionada de modo caseiro)

PEIXES :
Espetada de Lulas
Gambas Fritas com Batata Frita
Bacalhau Assado ou Cozido
Hambúrguer de Bacalhau em Pasta de Grão

CARNES :
Almofadinha de Alheira com Molho de Mostarda Antiga
Assadura Moda De Monchique
Mista de Porco Grelhada
Picado à Madeira
Entremeada Grelhada
Entrecosto Grelhado com Fios de Molho Doce
Peito de Frango Recheado com Farinheira
Peito De Frango Recheado com Queijo de Cabra e Alecrim
Peito de Frango Recheado com Tâmaras e Frutos Secos
Bife à Cervejeiro
Bife Grelhado
Bife com Molho de :
* Mostarda ;Pimenta; Café
*Cogumelos ; Queijo Roquefort
Sapecada de Vitela com Lascas de Queijo da Ilha

*As nossas sobremesas são diárias e diversificadas
todas são confeccionadas de modo caseiro
*Recomendamos também o nosso VINHO DA CASA (tinto) com casta predominante de Aragonês.
* Informamos aos nossos clientes e amigos que temos também
MENUS DE GRUPO para aniversários desde 12.50€


Tlf. Reservas - 214003310/968378889
Rua capitão Plácido de Abreu nº9 - A Venteira - Amadora

Na Linha de Sintra e às Portas de Lisboa...
Esperamos pela sua visita.

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quarta-feira, 26 de outubro de 2011

Concerto de Harpa com Helena Madeira


Cantora, Bailarina e Antropóloga, Helena Madeira nasceu em 1981 e desde muito cedo iniciou um percurso artístico, começando aos 14 anos uma longa jornada que envolve o mundo da música, do teatro, danças modernas e tradicionais.

Helena Madeira passou pela Escola de Jazz do Hot Club em Lisboa e o Conservatório Nacional, onde frequentou o curso de Canto e Harpa. A cantora, que integra também outros projectos, gravou recentemente a sua primeira maquete e deu início às suas apresentações a solo de canto e Harpa.

Helena aceitou o convite para o seu primeiro concerto no Restaurante Guilho e é com muito agrado que temos o prazer de recebê-la, tal como todos os que queiram embarcar nesta viagem instrumental marcada por uma voz melodiosa e doce.

Dia 5 de Novembro de 2011 (Sábado)

Horário:

Jantar entre as 20h00 e as 22h30

Início do Concerto às 23h00

Valor do Jantar P/Pessoa - 15.00€ (Jantar composto por couvert, entrada, 6 opções de pratos diferentes de peixe e carne (escolha o seu preferido), sobremesa, vinho ou água ou um 1 refrigerante ou duas imperias e café)

Valor do concerto sem jantar incluído - 10.00€ (com direito a duas bebidas de cápsula ou 1 Whisky novo, Licor, Gin, Pisang Ambon ou Porto ).


Faça já sua reserva: 214003310/968378889/966377172 - restauranteguilho@gmail.com

Restaurante Guilho
Rua Capitão Plácido de abreu nº9- A -Venteira - Amadora (na linha de Sintra e às portas de Lisboa)


quarta-feira, 19 de outubro de 2011

CORTEX - NÓS RECOMENDAMOS E APOIAMOS!!


O CÓRTEX É UM FESTIVAL DE CINEMA ANUAL DE CURTAS-METRAGENS QUE DECORRE NO MÊS DE OUTUBRO EM SINTRA E ESTE ANO CONTA COM A SUA SEGUNDA EDIÇÃO. É UM EVENTO ORGANIZADO E PRODUZIDO PELA ASSOCIAÇÃO CULTURAL E TEATRAL REFLEXO A CONVITE DE JUNTA DE FREGUESIA DE SANTA MARIA E SÃO MIGUEL E APOIADO TAMBÉM PELA CÂMARA MUNICIPAL DE SINTRA. O FESTIVAL ESTENDE-SE DURANTE QUATRO DIAS E ESTE ANO REALIZA-SE NO CENTRO CULTURAL OLGA CADAVAL. É COM ENORME PRAZER QUE O RESTAURANTE GUILHO ESTÁ EM CONJUNTO COM OUTRAS INSTITUIÇÕES A APOIAR ESTE MAGNIFICO EVENTO!



Restaurante Guilho
Tlf: 214003310/968378889
Rua Capitão Plácido de abreu nº9- A -Venteira - Amadora (na linha de Sintra e às portas de Lisboa)

quarta-feira, 12 de outubro de 2011

“Percursos”


Mónica Cunha Santos nasceu a 3 de Abril de 1975 na freguesia de São Cristóvão e São Lourenço em Lisboa.

Foi desde sempre uma apaixonada pelas artes em geral e chegou a concluir o 5º grau de Guitarra Clássica na Academia de Amadores de Música.

De olhar atento e prezando os “pequenos” detalhes que se lhe apresentam nasce este amor pela imagem e que faz com que a câmara e o olhar por vezes sejam um só.

É a primeira vez que traz as suas fotografias “ao mundo” nesta exposição cujo tema é precisamente “Percursos…” alguns dos que fez até aqui.

Venha assistir a esta exposição e viaje pelos "precursos" da nossa ementa...

Reservas: 214003310/968378889


domingo, 9 de outubro de 2011

Mais um aniversário...


Caros Amigos e Clientes...

O Restaurante Guilho propõe a todos vós que venham comemorar mais um ano na nossa companhia, na próxima sexta-feira, 14 de Outubro.
Esta gerência, completa agora o 3º aniversário neste espaço, que já conta com algumas dezenas de anos e uma bagagem cheia de memórias.
Desta forma convidamo-lo/a vir almoçar ou jantar ao Guilho! Durante o almoço faremos uma pequena atenção no menú completo que passará para os 7.00€ e ainda leva um pequeno reforço para o lanche. Durante o jantar será apresentada a nova ementa, com algumas surpresas na criação dos pratos.

Os clientes habituais podem ficar descansados que as Francesinhas à Moda do Porto não sairão da ementa!

Reservas: 214003310/968378889

Rua Capitão Plácido Abreu, nº9 - A
Venteira - Amadora

quarta-feira, 5 de outubro de 2011

Recomendação a todos vós...

Às portas de Lisboa, na Linha de Sintra...

No Restaurante Guilho todos os Pratos são confeccionados no momento, entre a tradição Portuguesa e a fusão. As especialidades deste espaço são a criação de Pratos diferentes com sabores tradicionais, tais como as Francesinhas à Moda Do Porto (molho caseiro), Gambas Fritas com Batatas Fritas, Almofadinha de Alheira com Molho de Mostarda à Antiga, entre outras iguarias...
Dentro do nosso cardápio, confeccionamos também Pratos Vegetarianos. Na doçaria, somos sempre diversificados e confeccionamos de modo caseiro. O vinho da casa é também um "néctar dos Deuses" que recomendamos totalmente, a casta que predomina é o Aragonês. Para qualquer evento, desde Aniversários, Despedidas de Solteiros, ou qualquer outro tipo de Festas, temos Menus de Grupo desde 12.50€, entre em contacto connosco.

Tef de Reservas: 214003310
Rua Capitão Plácido de Abreu nº 9-AVenteira-Amadora

Contamos sempre com a sua visita